Kategoria: Uncategorized

gastronomia

Gdzie kupić wyposażenie dla lokalu gastronomicznego?

Urządzenie lokalu gastronomicznego to długotrwały i wymagający proces. Knajpka, bar czy restauracja muszą nie tylko dobrze się prezentować i wzbudzać tym samym zaufanie klienta, ale przede wszystkim być wyposażone w nowoczesny sprzęt, który umożliwi...

Celebruj gotowanie z garnkiem rzymskim

Celebruj gotowanie z garnkiem rzymskim

Gotowanie jest centralną częścią życia i towarzyszy ludziom każdego dnia. Warto się więc postarać, aby przygotowywane posiłki były zdrowe i pyszne. Pomóc w tym może specjalne naczynie. Garnek rzymski Jest to naczynie do pieczenia,...

Prowadzenie własnej cukierni

Prowadzenie własnej cukierni

Cukiernia jest miejscem, do którego często zaglądają miłośnicy słodyczy. A że przepada za nimi większość ludzi, to prowadzenie cukierni może wydawać się doskonałym pomysłem na biznes. Z pewnością tak jest, jednak trzeba sobie zdawać...

wyjątkowy kamień do pizzy

Jak piec pizzę?

Chyba każdy smakosz dobrego jedzenia zgodzi się z tym, że dobrze przyrządzona pizza jest warta grzechu. I chociaż prawdziwy miłośnicy włoskiej kuchni zarzekają się, że prawdziwa pizza powinna być wykonana zgodnie z recepturami, to...

Warzywne słupki – atrakcyjne danie?

Warzywne słupki – atrakcyjne danie?

Zastanawialiście się kiedyś nad tym, w jaki sposób uatrakcyjnić gotowane i przygotowywane w domu potrawy? W jaki sposób sprawić, aby nawet zwykle spaghetti wyłożone na talerzu prezentowało się niczym z najdroższej i najlepszej restauracji?...

Rodzaje form do pieczenia

Rodzaje form do pieczenia

Każda pani domu ma swój ulubiony, popisowy rodzaj ciasta, które nie ma prawa się nie udać. Przepis zna na oczywiście na pamięć, ale jak to zwykle z przepisami bywa w praktyce zawsze wprowadza się...

Barwniki spożywcze – rodzaje konsystencji

Barwniki spożywcze – rodzaje konsystencji

Ogromną zaletą barwników spożywczych jest fakt, że charakteryzują się one bardzo wysoką wydajnością. Kilka gramów barwnika może zabarwić nawet kilka kilogramów ciasta. Na rynku dostępne są w postaci proszku, płynu lub żelu. Każdy rodzaj...

Garnki w kuchni

Garnki w kuchni

Dlaczego warto zadbać o kupno dobrych garnków? Każdy z nas wie, jak bardzo istotne jest odpowiednie wyposażenie kuchni. Nic nie irytuje bardziej niż sytuacja, w której nie jesteśmy w stanie przyrządzić smakowitej potrawy przez...

Najtrudniejszy etap otwierania restauracji

Najtrudniejszy etap otwierania restauracji

Kiedy zakłada się lokal gastronomiczny, pierwszym dużym wydatkiem i przedsięwzięciem jest zakup lub wynajem pomieszczenia. Okazuje się jednak, że zwykle wcale nie to jest najtrudniejsze. Gorszym zadaniem jest właściwe i kompletne wyposażenie lokalu.

Fontanny do czekolady w akcj

Fontanny do czekolady w akcj

Pierwsza rzecz, jaka przychodzi każdemu na myśl o słodyczach to oczywiście czekolada. W tabliczkach, w kostkach, na cukierkach, w cieście, w deserach i na wiele innych sposobów. Zdecydowanie najrzadziej widuje się czekoladę w postaci...