Filiżanki, talerzyki, półmiski – to rzeczy niezbędne w każdym domu. Wykonane z wysokiej jakości porcelany i zaprojektowane z troską o detale posłużą przez wiele lat – umożliwią serwowanie posiłków, jednocześnie stanowiąc ozdobę domu i...
Urządzenie lokalu gastronomicznego to długotrwały i wymagający proces. Knajpka, bar czy restauracja muszą nie tylko dobrze się prezentować i wzbudzać tym samym zaufanie klienta, ale przede wszystkim być wyposażone w nowoczesny sprzęt, który umożliwi...
Gotowanie jest centralną częścią życia i towarzyszy ludziom każdego dnia. Warto się więc postarać, aby przygotowywane posiłki były zdrowe i pyszne. Pomóc w tym może specjalne naczynie. Garnek rzymski Jest to naczynie do pieczenia,...
Cukiernia jest miejscem, do którego często zaglądają miłośnicy słodyczy. A że przepada za nimi większość ludzi, to prowadzenie cukierni może wydawać się doskonałym pomysłem na biznes. Z pewnością tak jest, jednak trzeba sobie zdawać...
Chyba każdy smakosz dobrego jedzenia zgodzi się z tym, że dobrze przyrządzona pizza jest warta grzechu. I chociaż prawdziwy miłośnicy włoskiej kuchni zarzekają się, że prawdziwa pizza powinna być wykonana zgodnie z recepturami, to...
Zastanawialiście się kiedyś nad tym, w jaki sposób uatrakcyjnić gotowane i przygotowywane w domu potrawy? W jaki sposób sprawić, aby nawet zwykle spaghetti wyłożone na talerzu prezentowało się niczym z najdroższej i najlepszej restauracji?...
Każda pani domu ma swój ulubiony, popisowy rodzaj ciasta, które nie ma prawa się nie udać. Przepis zna na oczywiście na pamięć, ale jak to zwykle z przepisami bywa w praktyce zawsze wprowadza się...
Ogromną zaletą barwników spożywczych jest fakt, że charakteryzują się one bardzo wysoką wydajnością. Kilka gramów barwnika może zabarwić nawet kilka kilogramów ciasta. Na rynku dostępne są w postaci proszku, płynu lub żelu. Każdy rodzaj...
Dlaczego warto zadbać o kupno dobrych garnków? Każdy z nas wie, jak bardzo istotne jest odpowiednie wyposażenie kuchni. Nic nie irytuje bardziej niż sytuacja, w której nie jesteśmy w stanie przyrządzić smakowitej potrawy przez...
Kiedy zakłada się lokal gastronomiczny, pierwszym dużym wydatkiem i przedsięwzięciem jest zakup lub wynajem pomieszczenia. Okazuje się jednak, że zwykle wcale nie to jest najtrudniejsze. Gorszym zadaniem jest właściwe i kompletne wyposażenie lokalu.
