Podstawowe parametry techniczne witryn chłodniczych
Witryny chłodnicze to zaawansowane urządzenia, wykorzystujące technologię sprężania i rozprężania gazów, dzięki czemu w ich wnętrzu znacznie obniża się temperatura. Oto kilka parametrów technicznych, tak ważnych dla prawidłowego funkcjonowania witryny.
Pojemność
Pojemność witryn chłodniczych jest różna w zależności od tego, z jak dużą witryną ma się do czynienia. W przypadku małych urządzeń jest to zaledwie 100 litrów. Z kolei duże witryny chłodnicze, pomieszczą w sobie nawet i 1000 litrów.
Masa
Wbrew pozorom, pusta witryna chłodnicza jest urządzeniem dosyć ciężkim. Masa niewielkiej witryny to nieco ponad 40 kilogramów. O wiele większe i masywniejsze rozwiązania mogą ważyć nawet i ponad 100 kilogramów – oczywiście w zależności od pojemności i docelowego zastosowania.
Zakres temperatur
We wnętrzu witryny chłodniczej mogą panować bardzo zróżnicowane temperatury. Klasyczne urządzenia pozwalają na jej regulację w zakresie od kilku, do nawet kilkunastu stopni Celsjusza. Rzadkością są witryny pozwalające na zamrażanie produktów.
Zużycie energii
Z punktu widzenia kupującego, bardzo istotne jest zużycie energii. W przypadku małych witryn, trzeba liczyć się z jej zużyciem na poziomie 2 kWh na dobę. Większe witryny to większe zużycie energii.